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關(guān)于魷魚的養(yǎng)殖技術(shù)

2021-09-15

　　魷魚是一種名貴海產(chǎn)品。使魷魚改變性的特征用人工控制魷魚苗的性別，魷魚從孵化起到10月齡，雄性魷魚體重可達(dá)700克，而雌性只有300～400克，因此，專家們正在探討把大部分魷魚變?yōu)樾坌?，使魷魚產(chǎn)量得到大幅度提高。主要方法是將魷魚的雄性激素，混在孵化前3周的魷魚卵中(即把尚未表現(xiàn)性特征的受精卵和雄性激素混合在一起進(jìn)行孵化)，孵出的小魷魚，雄性可達(dá)75% 。人工養(yǎng)殖的魷魚有的可以長(zhǎng)得很大，肉質(zhì)肥嫩可口。

　　塑瓶養(yǎng)殖利用野生幼魷魚，放在打有細(xì)孔的500ml廢棄飲料瓶中，封好瓶口，用繩連串吊，置于海中自然吊養(yǎng)，適當(dāng)間隔加上浮球，效果較好。該方法簡(jiǎn)易，但魷魚生長(zhǎng)速度較慢，適合于浮游生物豐富的海區(qū)養(yǎng)殖。

　　水泥池養(yǎng)殖利用8口20平方米左右、80厘米深的水泥池，池底鋪上20～30厘米厚(池中央50厘米厚)的海泥，注入經(jīng)沉淀海水，先后共投放灘涂上挖捕來的10～50g(平均約40克)大小的魷魚幼體。每天下午投喂1次，餌料為從灘涂上挖捉的活小蟹(個(gè)體2～6g，平均300只/kg)。室內(nèi)光線在800～1000LX之間。養(yǎng)殖過程中每天用沉淀海水換水(100%)次。只要在高溫季節(jié)注意換水，魷魚一般不會(huì)發(fā)生死亡。約經(jīng)6個(gè)月的飼養(yǎng)，起捕前個(gè)體一般達(dá)50～100g(平均約70g)。該方法簡(jiǎn)單易行，技術(shù)要求不高，適合于規(guī)模不大的家庭養(yǎng)殖。

　　圍網(wǎng)養(yǎng)殖在中、高潮區(qū)灘涂上圍網(wǎng)以密網(wǎng)圈圍3000平方米左右養(yǎng)殖魷魚，退潮干露時(shí)魷魚躲進(jìn)洞穴中。但圍網(wǎng)的網(wǎng)片要高出最高潮位以防逃逸。該方法簡(jiǎn)便、成本低，但收獲時(shí)挖捕面積大、費(fèi)工多。